Le Rhum Ambré Agricole Damoiseau est élaboré à partir du pur jus des meilleures sélection de canne à sucre cultivées en Grande-Terre.De couleur jaune paille, le Rhum Ambré Damoiseau a séjourné 12 mois en fûts de chêne. Il se distingue par ses qualités en bouche, riche et souple.