Son assemblage s’appuie sur la structure du Pinot Noir, le charnu du Pinot Meunier mais egalement la fraîcheur du Chardonnay. 20 à 30% de vins de réserve, spécialement sélectionnés, complètent l’assemblage et renforcent son intensité, sa richesse mais egalement sa constance. La robe est d’un jaune soutenu, nuancé d’or. L’aromatique de Nectar Impérial est généreux, riche de fruits exotiques et de fruits à noyaux ; complété de nuances de céréales (malt) ainsi que d’épices douces (cannelle et vanille).
