Le bouquet garni est un mélange d'épices composé de thym, persil, laurier et romarin. Il présente plusieurs vertus: le thym est un puissant antioxydant, qui a une action digestive, et soulage les ballonnements. Le laurier facilite la digestion et réduit les flatulences. Le romarin a des actions relaxantes et améliore la circulation sanguine Le persil est un antioxydant riche en vitamines et minéraux
Il est généralement utilisé pour assaisonner vos plats
