Cette cuvée « Dark Sail », voile noire, fait allusion à l'univers des pirates, et le terrifiant navire représenté sur l’étiquette le confirme. Ce nouveau cru de la Maison Bologne est élaboré en hommage à Jean-Antoine Amé-Noël qui aurait racheté le domaine de Bologne grâce à un mystérieux trésor… Ce rhum est distillé en colonne de cuivre et vieilli dans des fûts de chêne français et américain, durant 3 à 6 années.
